Detalhe da pesquisa
1.
Avaliação da adequação ao sistema de Boas Práticas de Fabricação de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição no município de São Raimundo das Mangabeiras - MA / Evaluation of the adequacy to the system os good manufacturing pratices in a food and nutrition unit in town of São Raimundo das Mangabeiras, Maranhão
Hig. aliment;
33(288/289): 153-156, abr.-maio 2019.
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| LILACS
| ID: biblio-1481914
2.
Avaliação da adequação ao sistema de Boas Práticas de Fabricação de alimentos em uma Unidade de Alimentação e Nutrição no município de São Raimundo das Mangabeiras - MA / Evaluation of the adequacy to the system os good manufacturing pratices in a food and nutrition unit in town of São Raimundo das Mangabeiras, Maranhão
Hig. aliment;
33(288/289): 153-156, abr.-maio 2019.
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| ID: vti-21686
3.
Avaliação microbiológica da alimentação escolar no município de Piraí, RJ / Microbiological evaluation of school feeding in Pirai, RJ
Hig. aliment;
27(216/217): 167-171, jan.-fev. 2013. graf
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| ID: vti-12877
4.
Qualidade do serviço de nutrição e dietética de hospital público em Chapadinha, MA / Quality of nutrition and dietetics service public hospital in Chapadinha, MA
Hig. aliment;
27(222/223): 182-184, jul.-ago. 2013. tab
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| ID: vti-12907
5.
Condições higienicossanitárias do comércio ambulante de alimentos, na feira de artesanato de Curitiba, PR / Hygienic sanitary condition of trade food, fair in Curitiba, PR
Hig. aliment;
27(216/217): 54-57, jan.-fev. 2013. tab
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| ID: vti-12897
6.
Perfil higienicossanitário do comércio ambulante de alimentos no centro de Salvador, BA / Higienic profile of street food trade in the Salvador, BA
Hig. aliment;
27(224/225): 58-61, set.-out. 2013. graf
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| ID: vti-12962
7.
Avaliação das condições higienicossanitárias de uma unidade de alimentação e nutrição do meio Oeste Catarinense / Evaluation of higienic conditions of a unit of food and nutrition in Santa Catarina
Hig. aliment;
27(224/225): 54-57, set.-out. 2013. graf
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| ID: vti-12963
8.
Treinamento em higiene e boas práticas a colaboradores de serviços de alimentação, em três municípios do oeste de Santa Catarina / Training in hygiene and good practices to employees of food service in three cities in the west of Santa Catarina
Hig. aliment;
27(222/223): 47-50, jul.-ago. 2013.
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| ID: vti-12929
9.
Avaliação das condições higienicossanitárias do comércio ambulante de água-de-coco na cidade de Teresina, PI / Evaluation of hygienic conditions of the trade of coconut water in Teresina, PI
Hig. aliment;
27(222/223): 81-85, jul.-ago. 2013. graf, tab
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| ID: vti-12923
10.
Importância do manipulador para a veiculação de doenças transmitidas por alimentos / Importance handler for the placement of Foodborne Diseases
Hig. aliment;
27(224/225): 18-21, set.-out. 2013.
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| ID: vti-12969
11.
Avaliação da capacitação de manipuladores de alimentos em lanchonetes tipo fast food da cidade do Rio de Janeiro / Evaluation of training of food handlers in fast food in the city of Rio de Janeiro
Hig. aliment;
27(224/225): 43-47, set.-out. 2013. tab
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| ID: vti-12965
12.
Perfil higiênico-sanitário das panificadoras dos grandes supermercados da cidade de Anápolis, GO / Profile of hygienic-sanitary bakeries of supermarkets in the city of Anápolis, GO
Hig. aliment;
26(204/205): 45-50, jan.-fev. 2012. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-12667
13.
Perfil físico-estrutural e higienicossanitário de indústrias de laticínios no Vale do Paraíba, SP / Profile physical and structural hygienic sanitary of industries in the Vale do Paraiba, SP
Hig. aliment;
26(212/213): 31-36, set.-out. 2012. tab
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| ID: vti-12784
14.
Boas práticas de fabricação em abatedouros de aves fiscalizados pelo Serviço de Inspeção Municipal de Uberlândia, MG / Good manufacturing practices in abattoirs inspected by the Inspection Service Municipal de Uberlândia, MG
Hig. aliment;
26(208/209): 47-52, maio-jun. 2012. tab
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| ID: vti-12748
15.
Avaliação higienicossanitária de empresas de processamento mínimo da cidade Uberlândia, MG / Evaluation of companies hygienical-sanitary minimal processing city Uberlândia, MG
Hig. aliment;
26(206/207): 27-30, mar.-abr. 2012. graf
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| ID: vti-12700
16.
Avaliação higiênico-sanitária de um entreposto de mel em São João de Pirabas, PA / Evaluation sanitary of warehouse honey at São João de Pirabas, PA
Hig. aliment;
26(204/205): 51-55, jan.-fev. 2012. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-12666
17.
Perfil microbiológico do sorvete consumido em Campo Grande, MS / Microbiological profile of ice cream consumed in Campo Grande, MS
Hig. aliment;
26(204/205): 164-167, jan.-fev. 2012. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-12683
18.
Controle de qualidade em unidades de alimentação e nutrição de Caxias do Sul, RS / Quality control in Food and Nutrition Units of Caxias do Sul, RS
Hig. aliment;
26(206/207): 31-36, mar.-abr. 2012. tab
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| ID: vti-12699
19.
A gestão da segurança dos alimentos em restaurante comercial / The management of food safety in restaurant business
Hig. aliment;
26(208/209): 42-46, maio-jun. 2012. tab
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| VETINDEX
| ID: vti-12749
20.
Avaliação higiênicossanitária de lingüiças frescais comercializadas em Campo Grande, MS / Evaluation sanitary conditions of fresh pork sausages commercialized in Campo Grande, MS
Hig. aliment;
26(206/207): 136-140, mar.-abr. 2012. tab, graf
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| VETINDEX
| ID: vti-12715